Перспективы выживания



Чтобы определить, какими путями должно развиваться сельское хозяйство, необходимо ответить на главный вопрос: сколько человек вообще может прокормить планета? Существует несколько точек зрения на этот счет. Еще в 1959 году американский ученый Кларк предложил использовать для нужд сельского хозяйства всю поверхность континентов, за исключением очень засушливых областей и зон вечной мерзлоты. При этом условии обрабатываемая площадь может достигнуть 82 млн. кв. км.
Хотите, чтобы ваше ребенок свободно общался на английском? Тогда вот вам английский детям киев в сети. Узнайте детали на сайте.
Исходя из того, что суточная потребность человека в пище составляет 2400 килокалорий (мера энергетической ценности пищи), Кларк пришел к выводу, что планета может прокормить (правда, весьма скромно) 140 млрд. жителей. Несколько лет спустя другой ученый — Гейтс — предложил оценивать возможности пропитания исходя из того, что суточный рацион в 3000 килокалорий обеспечивается только мясом коров, питающихся кукурузой. Если предположить, что за сутки 1 кв. см земной поверхности получает в среднем 5000 калорий солнечной энергии, то на одного жителя планеты должно приходиться 0,6 гектара возделываемой земли. Отсюда следует, что планета уже сейчас перенаселена.
Существует универсальный показатель развития сельского хозяйства — его энергоемкость. Сегодня в развитых странах — Соединенных Штатах, Великобритании, Германии и др. на долю производства продуктов питания приходится по меньшей мере 10 процентов всего потребления энергии. Последняя, как известно, добывается (и еще долго будет добываться) путем сжигания природного топлива. Ученые подсчитали, что если всю энергию, добываемую в мире, направить только на производство продуктов питания и каждому представителю человечества обеспечить рацион среднего американца, то общие запасы нефти иссякнут за 50—60 лет (с учетом нынешних темпов прироста населения). Итак, необходимость изменения методики ведения хозяйства ясна. Существующая технология сельского хозяйства — тупиковый путь; «возврат к природе» также невозможен. Требуется новый подход некая «золотая середина». Какой она будет — покажет будущее.